Kelterungsbetrieb - Weinbaujoerg

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Kelterungsbetrieb

In unserem Weinkeller
keltern wir unsere eigenen
und Kundenweine

Unser Weinkeller befindet sich:
Hauptstrasse 49
4107 Ettingen



Weinausbau im Chromstahltank

In den Stahltanks werden vor allem
Weiss- und Roséweine ausgebaut.
Auch werden moderne Rotweine gekeltert.
Wir erzielen dadurch fruchtige und
frische Weine.




Weinausbau im Holz


Durch den Ausbau im Holzfass vinifizieren
wir schöne runde Weine.
In unseren leicht gerösteten Eichenfässer
wird unser " Eichenfässler "
mit schöner runder Struktur ausgebaut.


 
 
 
 



Ausbau im Barrique


In speziell ausgewählten
Barrique - Eichenfässer
"Qualifiziert nach Eichenherkunft
und Röstungsgraden"
werden gehaltvolle Rotweine ausgebaut.

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